Hola, soy Mariana. Tengo la dicha de ser actualmente la encargada de mercadeo en 12 ONZAS. Me considero una mujer extrovertida, carismática y con un interés genuino en ser servicial dentro y fuera de la barra. 

Empecé a trabajar en café ya hace un par de años, unos 4 años atrás para ser exactos y cuando recién me acababa de adentrar en esta industria tan fascinante no imaginé la inmensa cantidad de oportunidades que me podía brindar.

Considero que algo que realmente me conmueve es ser una persona servicial y un dato interesante mío es que inicialmente yo quería estudiar medicina. Ajá… en mi mente el plan era ser doctora, pero aquí estoy: aparte de ser barista, estoy a punto de ser su mercadóloga de confianza. La vida da muchas vueltas, ¡por favor abracen cada una de ellas! Tener el honor de estar detrás estratégicamente y estéticamente de 12 ONZAS ha sido un regalo grandísimo para mi vida.

Mi bebida favorita de café sin duda alguna se convirtió en el Flat White y a donde sea que vaya, estoy casi segura que pediré uno. Posiblemente se haya convertido en mi favorito porque fue una de las bebidas que más me costó aprender a preparar (nunca olvido el primer Flat White que le serví a Eddy, estaba hirviendo y tenía una espuma similar a un capuccino, pero ahora hasta me apunto a hacer alguna competencia jaja)